Dietetician autorizat Sara Oltean Nutriționist Dietetician
Absolventă a Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade” din Târgu Mureș, specializarea Nutriție și Dietetică.
Membră a Colegiului Dieteticienilor din România, cu interes profesional pentru intervenția nutrițională în afecțiunile digestive și bolile autoimune.
Practica sa este orientată către identificarea și adaptarea strategiei nutriționale în funcție de simptomatologie, diagnostic și particularitățile fiecărui pacient, cu obiectivul de a susține statusul nutrițional, toleranța digestivă și calitatea vieții.
Arii de interes și expertiză:
- Nutriție în afecțiuni gastrointestinale
- Terapie nutrițională în bolile inflamatorii intestinale
- Nutriție în boala celiacă și alte afecțiuni asociate glutenului
- Intervenție nutrițională în bolile autoimune
- Management nutrițional în tulburările funcționale digestive
- Consiliere pentru alimentație sănătoasă și optimizarea stilului de viață